新優(yōu)花木將受歡迎近期市場(chǎng)不會(huì)過(guò)剩
發(fā)布者：佚名 發(fā)布日期：2004-03-20 點(diǎn)擊次數(shù)：912834
隨著北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)的臨近及各大中小城市綠化提速，花木市場(chǎng)持續(xù)升溫，很多花木企業(yè)因此獲得成功，但他們中的一些人對(duì)市場(chǎng)需求并不明了，生產(chǎn)帶有很大盲目性。近日，記者采訪了花卉專家、福建省花卉盆景公司副總經(jīng)理陳璋。他認(rèn)為
記者（以下簡(jiǎn)稱記）：陳總，您既從事花木生產(chǎn)，又做市場(chǎng)銷售，對(duì)全國(guó)花木市場(chǎng)的產(chǎn)、供、銷情況非常了解，請(qǐng)您談?wù)勆碳以趶氖禄ɑ苌a(chǎn)時(shí)，如何進(jìn)行品種選擇？
陳璋（以下簡(jiǎn)稱陳）：一個(gè)好品種，可以救活一個(gè)企業(yè)，甚至可以造就一個(gè)產(chǎn)業(yè)。如富貴竹塔、紅花 木、火棘、香冠柏、加拿利海棗等，都曾在某一特定時(shí)期為一個(gè)花木產(chǎn)區(qū)的發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。因此我們?cè)谶M(jìn)行品種選擇時(shí)，一定要進(jìn)行廣泛的市場(chǎng)調(diào)研，選擇適銷對(duì)路的品種。我認(rèn)為，至少在近1至2年時(shí)間內(nèi)，以下一些品種應(yīng)該有很大的市場(chǎng)空間。
一是大規(guī)格綠化苗木和多季開花灌木，尤其是適應(yīng)性強(qiáng)的鄉(xiāng)土樹種。全國(guó)各地都有自己的鄉(xiāng)土樹種，在福建就有樟樹、錦帶花、觀賞竹類和玉蘭科植物等。我曾經(jīng)接到過(guò)這樣兩個(gè)訂單，一個(gè)是需要木荷200萬(wàn)株，當(dāng)時(shí)只有福建莆田有60萬(wàn)株，另一個(gè)是上海需要2－3萬(wàn)株株高為10－15厘米的樟樹作綠化用，而當(dāng)時(shí)在福建省內(nèi)此種規(guī)格作綠化用的樟樹非常少，只有幾千棵。
二是新興的花卉品類，包括組合盆栽、水培花卉、易拉罐花卉、茶用花卉、食用花卉、盆景花卉、香化植物等。組合盆栽雖然在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上已出現(xiàn)數(shù)年，但由于許多生產(chǎn)環(huán)節(jié)不配套，消費(fèi)市場(chǎng)還沒(méi)有培育成熟，直到近一兩年才在各大中城市開始流行，并呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。易拉罐花卉以經(jīng)過(guò)特殊配方的無(wú)菌培養(yǎng)介質(zhì)及花卉生長(zhǎng)所需的緩釋肥料代替?zhèn)鹘y(tǒng)泥土，并將其按照比例裝入易拉罐，植入花種后進(jìn)行真空密封。買回家后，揭開蓋子和排水孔，加水后7天左右就可發(fā)芽，干凈、簡(jiǎn)單、易養(yǎng)，很受消費(fèi)者歡迎。在大中城市喝“鮮花茶”已漸成時(shí)尚，適用于泡飲的品種很多，有玫瑰、甘菊、貢菊、杜鵑、金蓮花、金銀花、辛夷花、紫羅蘭、芙蓉花等，市場(chǎng)前景看好。食用花卉主要用于提取食用色素、香料，用于食品、飲料、化工等產(chǎn)品制作，品種主要有玫瑰、萬(wàn)壽菊等。將各種花卉、蔬菜、果樹、食用菌等按特殊管理方法，培植成形態(tài)各異、色彩繽紛的盆景花卉也深受消費(fèi)者青睞。香化植物又稱芳香植物、保健花卉等，主要用于新裝修的房屋和辦公室，用于吸收室內(nèi)有害氣體及緩解有害射線輻射，是一種新興的保健花卉。
記：在從事花木生產(chǎn)時(shí)，人們往往一哄而上，盲目跟風(fēng)，結(jié)果產(chǎn)品供過(guò)于求，價(jià)格下跌，給生產(chǎn)者帶來(lái)了很大損失。
陳：是的。各地在這方面都有非常深刻的教訓(xùn)，如湛江富貴竹、湖南紅 木、山東香花槐、華北的楊柳、美國(guó)黃櫨、北海道黃楊、金枝國(guó)槐等暢銷產(chǎn)品最近都不同程度出現(xiàn)了因盲目擴(kuò)大生產(chǎn)而產(chǎn)品過(guò)剩的現(xiàn)象，導(dǎo)致價(jià)格大幅下降，產(chǎn)品滯銷，嚴(yán)重打擊了苗農(nóng)的積極性。以綠化苗木為例，目前我國(guó)已經(jīng)形成北、中和南三個(gè)苗木主產(chǎn)區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，北部的遼寧、河北、北京、山西、山東、河南、陜西七省市綠化苗木生產(chǎn)面積已經(jīng)達(dá)到336.4萬(wàn)畝，中部的江蘇、上海、安徽、湖南、四川、浙江和湖北七省市也達(dá)到了340.2萬(wàn)畝，而南部的福建、廣東和廣西三省區(qū)也有67萬(wàn)畝。苗木生產(chǎn)面積大幅度上升。因此專家提醒：生產(chǎn)者一定要有市場(chǎng)意識(shí)，要重視“質(zhì)”的提高，更要重視“量”的控制，千萬(wàn)不能因優(yōu)勢(shì)明顯而遍地開花，盲目投資。實(shí)踐證明，如果企業(yè)長(zhǎng)期僅僅靠某一特定時(shí)間內(nèi)一個(gè)或幾個(gè)好品種打天下，很難長(zhǎng)期在市場(chǎng)上占據(jù)優(yōu)勢(shì)。因此，企業(yè)選擇合適的品種固然重要，但最重要的是要有科技創(chuàng)新意識(shí)，這才是企業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展的根本。
科技創(chuàng)新包括品種創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新。開發(fā)新品種，要立足本國(guó)，發(fā)揮我國(guó)野生鄉(xiāng)土植物資源的優(yōu)勢(shì)，建立產(chǎn)學(xué)研一體化的經(jīng)營(yíng)機(jī)制，加快本國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)新品種的研究開發(fā)。同時(shí)，要積極引進(jìn)外國(guó)優(yōu)良花卉品種，并搞好知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作，通過(guò)組織培養(yǎng)、扦插和分株繁殖，盡快實(shí)現(xiàn)名優(yōu)花卉種苗的國(guó)產(chǎn)化。
記：近年來(lái)，我國(guó)的花木生產(chǎn)面積增長(zhǎng)很快，據(jù)說(shuō)大部分花木生產(chǎn)省市區(qū)種植面積遞增率達(dá)到20%以上，有的更是高達(dá)30%－50%。如此快速擴(kuò)張，是否會(huì)重蹈許多農(nóng)產(chǎn)品都經(jīng)歷過(guò)的“擴(kuò)種－過(guò)剩－賣難－減收”的覆轍呢？
陳：最近，許多專家對(duì)此發(fā)表了各自的看法，但都相當(dāng)一致地認(rèn)為：花木至少在今后5－10年內(nèi)總體上不會(huì)出現(xiàn)賣難的問(wèn)題；個(gè)別專家甚至更加樂(lè)觀地認(rèn)為20年都不會(huì)有問(wèn)題。其主要理由是：綠化帶火苗木市場(chǎng) 近年來(lái)，不斷加快的城市化進(jìn)程、綠色通道工程及小城鎮(zhèn)建設(shè)使綠化苗木市場(chǎng)需求呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
根據(jù)規(guī)劃，到2010年，全國(guó)城市規(guī)劃建成區(qū)綠地率將達(dá)到35%以上，綠化覆蓋率達(dá)到40%以上，城市人均公共綠地面積為10平方米以上。根據(jù)這一規(guī)劃，到2010年，全國(guó)平均每年城市公共綠地面積還要增加2萬(wàn)多公頃。在過(guò)去的數(shù)年里，我國(guó)城市綠地增加速度最快的地區(qū)主要集中在長(zhǎng)江三角洲、京津走廊和珠江三角洲以及沿海開放城市，在今后一個(gè)時(shí)期，這些地區(qū)的綠化苗木<
--來(lái)源：【《中國(guó)花卉園藝》2004年第4期 】