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果價暴跌未損郯城銀杏產業“根基”
發布者:佚名   發布日期:2008-11-06   點擊次數:1512674

最好的銀杏果1公斤4元;毛果1公斤0.3元……在銀杏成熟的10月,從有著“天下銀杏第一鄉”之稱的郯城傳出銀杏今年“豐產不豐收”的消息,銀杏果價格創下歷史最低,讓果農們焦急不已。筆者緊急趕往郯城,探訪銀杏市場行情。

  銀杏果低價“寒流”來襲

  10月30日,大霧彌漫,深秋寒氣逼人。

  筆者來到郯城縣新村鄉。這是一個瀕臨沂河的銀杏之鄉,沿途所經,銀杏樹隨處可見。今年66歲的禚洪恩家住新三村,家中種植了15畝銀杏苗木,是當地一個銀杏種植大戶。

  禚老漢講,他家種植銀杏已經20多年了。這期間,他親身經歷了上世紀90年代中期銀杏果每公斤60元的那段“輝煌歲月”。“我總覺得那個時期的銀杏價格是不正常的。如今價格跌至歷史最低,應該也屬正常。有高總得有低嘛,不可能一直高。”

  銀杏果價格低廉會影響種植戶收入嗎?我們先來了解一下今年的市場行情:去年銀杏果6元至8元/公斤,今年不到4元/公斤,價格下降約50%;去年銀杏鮮葉1元至1.2元/公斤,今年則1.6元至2.4元/公斤,同比增長約50%;與去年相比,今年直徑10厘米以下的銀杏苗價格大體持平,10厘米至15厘米的苗木價格下降20%左右,但15厘米以上的價格則大幅上漲。由此可見,果、苗、葉價格漲跌相抵,影響不算太大。

  “雖然今年銀杏果價格創歷史最低,但葉子價格比往年略有上漲,苗木價格大體持平。總體來說,雖然今年果不值錢,但還有苗和葉。”禚老漢以自家為例給筆者算了一筆賬:去年15畝銀杏共收入3萬余元,其中2000公斤果收入約1萬元,樹苗收入約2萬元。今年到目前為止,1500公斤銀杏果賣了4000多元,樹苗已賣了2萬余元,“若再加上賣葉和今后賣苗的收入,今年收入3萬元不成問題。”

  “今年果的價格太低,會不會有人要伐樹呢?”

  “現在沒聽說誰家要砍樹。銀杏樹長得很慢,如果因為這個就把樹砍了,那他才憨了呢!”禚老漢認為。

  據陪同采訪的新村鄉干部介紹,該鄉銀杏種植面積達3萬余畝,年產銀杏干葉6000余噸,銀杏干果120萬公斤,年交易銀杏苗木5000萬株,年出園盆景10萬株,銷售收入達2.2億元,是目前全國最大的銀杏果、葉、苗生產基地和最大的銀杏苗木銷售集散地。銀杏產業的發展走勢對新村鄉的影響顯而易見。

  雖然銀杏果價格暴跌,新村鄉的農民仍對銀杏未來的發展趨勢充滿信心。望著屋外大霧,禚老漢說:“目前銀杏果的價格已經降到最低了,以后肯定會慢慢好起來的!”

  “三駕馬車”拉動銀杏效益

  苗、葉、果構成了郯城銀杏產業的“三駕馬車”。而這其中,由于銀杏果所占比重最小,其分量自然也就最輕。

  在郯城縣銀杏產業發展中心,記者見到了這樣一份材料:2007年,郯城縣銀杏產業總產值實現2.6億元,年產銀杏果300萬公斤。如果按照去年的銀杏果市場價格來計算,300萬公斤銀杏果最多可實現產值2400萬元。“這只占銀杏產業總產值的10%左右。”中心副主任張振學坦言。

  事實也的確如此。

  目前,郯城縣共有各種規格苗木2.3億株,由于掌握了苗木的市場定價權,郯城縣銀杏苗木多年來一直暢銷無阻,價格鮮有波動。1996年,該縣重坊鎮一戶農民種植了1.5畝銀杏苗,到去年為止已經賣了30多萬元,而圃中仍有150多棵20厘米以上的大苗,價值30多萬元。

  拿銀杏干葉來說,按照去年的價格,1000萬公斤干葉可賣6000余萬元,產值要高于果。若再加上銀杏葉的深加工,產值就更可觀了。目前,郯城銀杏葉的深加工主要是銀杏葉GAP生產,全縣銀杏葉GAP基地已達到1.1萬畝。與普通銀杏采葉相比,GAP基地平均每畝銀杏葉產量增加500公斤,銷售價格每公斤提高2元,每畝增加1000元,全縣1.1萬畝銀杏GAP基地可增加收入1100萬元,平均每戶增收7300多元。

  郯城縣林業局副局長李榮軍告訴筆者,自1996年銀杏果價格膨脹后,郯城縣銀杏種植面積迅速擴大,銀杏果、葉的產量大幅度增加,到1998年時銀杏市場出現了過剩現象。2000年,郯城縣進行了銀杏種植結構調整,由過去的葉果為主轉向以苗葉為主,銀杏果成為副產品。“從那之后,我們發展的重點就是苗和葉。”

  那么,今年銀杏果的價格為何“一路走低”呢?李榮軍認為,原因主要有三:其一,市場供求發生了變化,從供不應求到供大于求。近幾年來,國內外市場銀杏果需求量增長緩慢,而國內銀杏果產量則連年翻番,市場一度飽和。其二,我國銀杏果70%以上出口,易受外經貿大環境影響。目前,我國銀杏果主要出口日本、韓國、東南亞等國家和地區,國內消費市場則在廣東的潮州、汕頭和上海等地區。另外,白果味苦、微毒的特性也影響了人們消費。其三,銀杏果除了食用外,深加工可能性很小,銀杏果銷售仍以鮮果為主。

  “由于種植結構的調整,郯城縣只擁有銀杏苗木的市場定價權,而不掌握銀杏果的市場定價權和主動權。銀杏果交易市場主要集中在邳州一帶,郯城銀杏種植戶沒有有力的直銷渠道。”李榮軍認為,這可能也是郯城銀杏果市場競爭力薄弱,價格低廉的主要原因之一<

--來源:【經濟導報】

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